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Klein, Henri-DominiqueLES CULTURES FOURRAGÈRES (+CD-ROM)

LES CULTURES FOURRAGÈRES (+CD-ROM)
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$38.95

Auteur : Klein, Henri-Dominique
Éditeur : QUAE
Collection : AGRICULTURES EN POCHE
Année : 2014
ISBN : 9782759221684
Format : 13,5X21,5
Nombre de pages : 264 p.



Les terres consacrées à l’élevage couvrent près de 4 milliards d’hectares dans le monde, soit 80 % des surfaces agricoles et la demande en produits animaux est en hausse constante, notamment dans les pays tropicaux. D’une importance capitale dans le développement durable des régions chaudes, la production fourragère est le principal levier de la productivité des systèmes d’élevage. Elle joue également un rôle essentiel pour les systèmes qui allient productions végétales et animales et de nombreux systèmes agroécologiques intègrent des plantes fourragères. La première partie de cet ouvrage est destinée à guider le choix de plantes fourragères et de leurs cultures (diversités des plantes, des usages, des milieux et des types d’élevage). La seconde partie est consacrée aux techniques de culture, à la gestion des fourrages, à la valorisation des ligneux, à la production de semences et à l’économie de ces productions.

L’ouvrage est accompagné d’un cédérom qui comprend des études de cas originales, des textes et des photos complémentaires, une bibliographie.

Un cédérom présente des études de cas, des illustrations, des fiches par plantes.

Au sommaire :
- Partie 1: Quelles productions fourragères choisir?: 1. La diversité des plantes fourragères; 2. La diversité des milieux tropicaux; 3. La diversité des usages et des fonctions; 4. La diversité des systèmes de production.
- Partie 2: Comment cultiver, exploiter et entretenir les plantes fourragères?: 5. La culture des plantes fourragères; 6. L’exploitation des plantes fourragères; 7. L’entretien; 8. Les particularités des fourrages ligneux; 9. La production de semences fourragères; 10. L’économie des cultures fourragères.





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