Item ajouté à votre panier

Veuillez prendre note que toutes les commandes effectuées entre le 22 mars 2019 et le 7 avril 2019 seront expédiées à partir du 8 avril 2019

Suivez-nous sur
32 résultats

LE FROMAGE 4E ÉD.

Auteur : GILLIS, JEAN-CLAUDE
Éditeur : TECHNIQUE ET DOCUMENTATION
Année : 2018
ISBN : 9782743023157

$343.95
Ajouter
En savoir plus

PRÉSURES ET COAGULANTS DE SUBSTITUTION

Auteur : COLLIN, JEAN-CLAUDE
Éditeur : QUAE
Année : 2015
ISBN : 9782759223732

$54.95
Ajouter
En savoir plus

LA TRANSFORMATION FROMAGÈRE CAPRINE FERMIÈRE

Auteur : Pradal, Magali
Éditeur : TECHNIQUE ET DOCUMENTATION
Année : 2012
ISBN : 9782743014476

$78.95
Ajouter
En savoir plus

LES POUDRES LAITIÈRES ET ALIMENTAIRES

Auteur : Schuck, Pierre
Éditeur : TECHNIQUE ET DOCUMENTATION
Année : 2012
ISBN : 9782743014193

$96.95
Ajouter
En savoir plus

LAIT ET PRODUITS LAITIERS: COMMISSION FAO OMS DU CODEX ALIMENTARIUS 2E ED.

Auteur : FAO
Éditeur : TECHNIQUE ET DOCUMENTATION
Année : 2012
ISBN : 9789252067863

$45.95
Ajouter
En savoir plus

GÉNIE DES PROCÉDÉS APPLIQUÉS À L'INDUSTRIE LAITIÈRE

Auteur : Jeantet, Romain
Éditeur : TECHNIQUE ET DOCUMENTATION
Année : 2011
ISBN : 9782743013592

$98.95
Ajouter
En savoir plus

LE LOGEMENT DU TROUPEAU LAITIER

Auteur : BTPL
Éditeur : FRANCE AGRICOLE
Année : 2011
ISBN : 9782855572086

$78.95
Ajouter
En savoir plus

QUAND LES AGRICULTRICES CUISINENT…

Auteur : Cercles
Éditeur : FRANCE AGRICOLE
Année : 2010
ISBN : 9782953752014

$33.95
Ajouter
En savoir plus

NUTRITION HUMAINE ET SÉCURITÉ ALIMENTAIRE

Auteur : Murat, M.
Éditeur : EDITIONS MEDICALES INTERNATIONALES
Année : 2009
ISBN : 9782743010720

$113.95
Ajouter
En savoir plus

TRAITE DES VACHES LAITIÈRES

Auteur : Traite
Éditeur : FRANCE AGRICOLE
Année : 2009
ISBN : 9782855571638

$77.95
Ajouter
En savoir plus

Somabec se spécialise dans la diffusion et la distribution d'ouvrages spécialisés en langue française et ce, à travers le Canada.
Parmi tous nos livres disponibles, soit plus de 50 000, voici quelques suggestions.