Item ajouté à votre panier
Suivez-nous sur

Éditeurs

49 résultats

ANIMAUX FILIERE VIANDE T.2 ROLE

Auteur : LIPIDES
Éditeur : CENTRE DE DOC. INDUSTRIE UTI. PRODUITS AGRICOLES
Année : 1999
ISBN : 9782906603387

$114.95
Ajouter
En savoir plus

ANIMAUX FILIERE VIANDE T.1 NOMENCLATURE

Auteur : LIPIDES
Éditeur : CENTRE DE DOC. INDUSTRIE UTI. PRODUITS AGRICOLES
Année : 1999
ISBN : 9782906603370

$114.95
Ajouter
En savoir plus

ENZYMES NON-COAGULANTS DANS FILIERE LAIT

Auteur : ENZYMES
Éditeur : CENTRE DE DOC. INDUSTRIE UTI. PRODUITS AGRICOLES
Année : 1999
ISBN : 9782906603363

$114.95
Ajouter
En savoir plus

POUVOIR DE RETENTION D'EAU DE LA VIANDE

Auteur : POUVOIR
Éditeur : CENTRE DE DOC. INDUSTRIE UTI. PRODUITS AGRICOLES
Année : 1999
ISBN : 9782906603356

$114.95
Ajouter
En savoir plus

LES ULTRAVIOLETS GERMICIDES

Auteur : ROSSET
Éditeur : CENTRE DE DOC. INDUSTRIE UTI. PRODUITS AGRICOLES
Année : 1996
ISBN : 9782906603578

$143.95
Ajouter
En savoir plus

PREVENTION ET DESTRUC AFLATOXINES

Auteur : MOYENS
Éditeur : CENTRE DE DOC. INDUSTRIE UTI. PRODUITS AGRICOLES
Année : 1995
ISBN : 9782906603028

$114.95
Ajouter
En savoir plus

L'ACIDE SORBIQUE ET LES SORBATES

Auteur : DACOSTA
Éditeur : CENTRE DE DOC. INDUSTRIE UTI. PRODUITS AGRICOLES
Année : 1994
ISBN : 9782906603554

$143.95
Ajouter
En savoir plus

SENSI. BACTE. ET BIOL. MOL. FERMENTS LACTIQUES

Auteur : LARPENT
Éditeur : CENTRE DE DOC. INDUSTRIE UTI. PRODUITS AGRICOLES
Année : 1992
ISBN : 9782906603509

$114.95
Ajouter
En savoir plus

CONDITIONNEMENT ASEPTIQUE

Auteur : RAUX
Éditeur : CENTRE DE DOC. INDUSTRIE UTI. PRODUITS AGRICOLES
Année : 1992
ISBN : 9782906603462

$114.95
Ajouter
En savoir plus

MARCHE FRANCAIS DES PLATS CUISINES

Auteur : DACOSTA
Éditeur : CENTRE DE DOC. INDUSTRIE UTI. PRODUITS AGRICOLES
Année : 1992
ISBN : 9782906603455

$114.95
Ajouter
En savoir plus

Somabec se spécialise dans la diffusion et la distribution d'ouvrages spécialisés en langue française et ce, à travers le Canada.
Parmi tous nos livres disponibles, soit plus de 50 000, voici quelques suggestions.