Suivez-nous sur

BERTEUIL, BRUNOPETIT TRAITÉ DU CANARD

PETIT TRAITÉ DU CANARD

Vous pouvez commander les ouvrages de Somabec en écrivant à [email protected]. Imprimer la page Partager sur le web
$21.95

Auteur : BERTEUIL, BRUNO
Éditeur : Le Sureau
Collection : TRAITÉS
Année : 2022
ISBN : 9782364021976
Format : 14 x 22
Nombre de pages : 95 p.



Inscrit depuis longtemps dans la gastronomie avec des recettes emblématiques comme le classique canard à l'orange, le prestigieux canard à la presse de la Tour d'Argent ou le canard laqué (morceau de bravoure de la cuisine chinoise), notre palmipède se prête volontiers à l'imagination des gastronomes. Qu'on se le dise, en cuisine, il n'y a jamais de vilain petit canard !





Somabec se spécialise dans la diffusion et la distribution d'ouvrages spécialisés en langue française et ce, à travers le Canada.
Parmi tous nos livres disponibles, soit plus de 50 000, voici quelques suggestions.