CHIMIE VERTE
Depuis 1998 et l'énoncé des douze principes fondateurs par Paul Anastas et John Warner, la chimie s'est mise au < vert >, visant à devenir plus propre, plus sûre et plus efficace. Source d'inspiration et d'innovation, la chimie verte a ainsi connu un essor considérable jusqu'à émerger comme un domaine pluridisciplinaire à part entière, mobilisant et s'adressant à l'ensemble des disciplines de la chimie, de la chimie moléculaire à la chimie analytique, en passant par la chimie physique et la chimie théorique.
Description
Depuis 1998 et l'énoncé des douze principes fondateurs par Paul Anastas et John Warner, la chimie s'est mise au < vert >, visant à devenir plus propre, plus sûre et plus efficace. Source d'inspiration et d'innovation, la chimie verte a ainsi connu un essor considérable jusqu'à émerger comme un domaine pluridisciplinaire à part entière, mobilisant et s'adressant à l'ensemble des disciplines de la chimie, de la chimie moléculaire à la chimie analytique, en passant par la chimie physique et la chimie théorique. Ce manuel a pour but de sensibiliser, familiariser et former les futurs chimistes, mais aussi les chimistes actuels, aux enjeux de la chimie verte.. Il s'articule autour de quatre grandes questions < Pourquoi ? Comment ? Pour quelles applications ? & Pour quels métiers ? >. Une série d'exercices est proposée pour chaque chapitre et des études de cas à la fin de l'ouvrage permettent de lier les diverses notions abordées.