SOCIOLOGIE DES MONDES AGRICOLES

Pendant soixante ans, les sociologues ont observé le déclin des paysans et annoncé parfois leur disparition. De leur côté, les démographes constatent aujourd'hui que les producteurs agricoles n'ont jamais été aussi nombreux à la surface d'une planète à dominante urbaine. Cette contradiction constitue une question majeure pour les sciences sociales des mondes ruraux. Dans cette perspective, les auteurs proposent une relecture des «classiques». Comment les pères fondateurs de la sociologie ont-ils pensé la question paysanne et agricole dans les sociétés occidentales? Comment s'est structuré le débat entre ceux qui annoncent la fin des paysans et ceux qui pronostiquent leur maintien dans un état transformé ou prolétarisé? Les auteurs reviennent sur les grands bouleversements qui ont affecté les campagnes françaises et le métier d'agriculteur. Ils analysent la place singulière et paradoxale occupée dans la société française par les agriculteurs: minoritaires mais segmentés, dispersés mais pourtant bien repérables comme force sociale et politique. Enfin, ils proposent d'analyser la recomposition des paysanneries dans la globalisation autour de trois pôles: la famille, la firme et la subsistance. Au sommaire: Chapitre 1: La question paysanne, une question sociologique; Chapitre 2: Le "village" comme société paysanne; Chapitre 3: De la fin des paysans à l'émergence de l'agriculteur; Chapitre 4: Les agriculteurs dans la société française: des mondes éclatés; Chapitre 5: Une force sociale et politique organisée; Chapitre 6: Vers une sociologie des mondes agricoles dans la globalisation.