BIOFILMS - LA VIE DES MICROBES EN SOCIÉTÉ

Auteur(s) BRIANDET ROMAIN, NAITALI MURIELLE

Si certains biofilms sont bénéfiques à la santé et aux activités humaines, d'autres, notamment sources potentielles de maladies chroniques ou de corrosion de matériaux, leur nuisent. Les biotechnologies utilisent des biofilms dans le traitement des eaux et des sols, la production de biogaz, ainsi que dans certains procédés de fermentation alimentaire et même d'ingénierie pharmaceutique.
ISBN13 9782759229529
27,95 $

Description

Si certains biofilms sont bénéfiques à la santé et aux activités humaines, d'autres, notamment sources potentielles de maladies chroniques ou de corrosion de matériaux, leur nuisent. Les biotechnologies utilisent des biofilms dans le traitement des eaux et des sols, la production de biogaz, ainsi que dans certains procédés de fermentation alimentaire et même d'ingénierie pharmaceutique. Alors que sont les biofilms ? Les auteurs de ce livre vous proposent de découvrir ces organisations microbiennes colonisatrices, championnes de la survie, et leurs étonnantes propriétés d'adaptation, de mutation et de résistance. Un livre accessible à tous.

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