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CUISINE D'ALSACE EN ALLEMAND
Auteur(s) SCHUFFENECKER GERARD, DAUL LEON, WUSTEHUBE KAI
Les recettes des spécialités alsaciennes les plus connues : le baeckeoffe, la flammekuche ou encore la choucroute. Les recettes des spécialités alsaciennes les plus connues : le baeckeoffe, la flammekuche ou encore la choucroute.
Éditeur Somabec Gisserot
Nombre de pages 32
Date de publication 2019
Collection GASTRONOMIE
