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FRENCH COOKING

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Gisserot

FRENCH COOKING

Auteur(s) PERRIN-CHATTARD BRIGITTE, PERRIN-CHATTARD JEAN-PIERRE

Une trentaine de recettes expliquées pas à pas pour redécouvrir les saveurs des terroirs français. Parmi les incontournables : escargots, blanquette, boudin, cuisses de grenouilles, soupe à l'oignon.

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Description

Une trentaine de recettes expliquées pas à pas pour redécouvrir les saveurs des terroirs français. Parmi les incontournables : escargots, blanquette, boudin, cuisses de grenouilles, soupe à l'oignon.

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