L'ODYSSÉE DES CHAMPIGNONS

" Bolet de Satan ", " Calice de la mort ", des noms qui reflètent la peur que les champignons inspirent aux Hommes. " Amanite des Césars " ou " Hygrophore des poètes " sont en revanche plus engageants. Mais les champignons restent de grands inconnus. Qui sont-ils en réalité ? Trop souvent considérés comme des plantes, ils forment un règne à part, né dans les océans il y a peut-être 2,4 milliards d'années. Sanseux les débris végétaux s'accumuleraient sur terre, le gaz carbonique nécessaire à la photosynthèse disparaîtrait de l'atmosphère et la vie s'arrêterait. C'est cette fabuleuse odyssée ainsi que les découvertes scientifiques les plus récentes que les auteurs retracent pour vous dans cet ouvrage qui séduira le simple cueilleur de champignons comme le mycologue averti !