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LA CUISINE DES CHARENTES ET DU POITOU
Auteur(s) LEVEILLE SYLVIANNE
Présente les trésors culinaires de cette région, ceux de la mer comme les huîtres ou ceux de la terre, comme le fromage de chèvre... Présente les trésors culinaires de cette région, ceux de la mer comme les huîtres ou ceux de la terre, comme le fromage de chèvre...
Éditeur Somabec Gisserot
Nombre de pages 128
Date de publication 2005
Collection GASTRONOMIE