LA QUALITE DES PRODUITS ALIMENTAIRES

Auteur(s) MULTON JEAN-LOUIS, ARTHAUD J. F., SOROSTE A.

ISBN13 9782852068407
320,95 $

Renseignements sur l'ouvrage

Éditeur Somabec TECHNIQUE ET DOCUMENTATION
Nombre de pages 800
Date de publication 1994
Collection SCIENCES & TECHNIQUES AGRO
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