LES CLES DES CHAMPS
Trois ingénieurs agronomes proposent un état des lieux de l'agriculture mondiale, développant les enjeux et les innovations qui bouleversent les équilibres traditionnels : agriculture biologique, OGM, pollution, agrocarburants, émeutes de la faim, etc.
Description
Trois ingénieurs agronomes proposent un état des lieux de l'agriculture mondiale, développant les enjeux et les innovations qui bouleversent les équilibres traditionnels : agriculture biologique, OGM, pollution, agrocarburants, émeutes de la faim, etc.