LES MINI-COCOTTES

Auteur(s) CHEVASSON JEAN-FRANCOIS, PERRISSIN PAUL, GIBAUSSET DIDIER

Des recettes sucrées et salées pour cuisiner des gratins et des mijotés en cocotte individuelle : seiches à la catalane et riz parfumé aux épices, blanquette de lotte au safran et petits légumes, soufflé de pommes de terre à la ciboulette, tian de légumes d'été, crème brûlée, riz au chocolat sur lit d'orange, gâteau fondant aux poires, entre autres.
ISBN13 9782755808629
4,95 $

Description

Des recettes sucrées et salées pour cuisiner des gratins et des mijotés en cocotte individuelle : seiches à la catalane et riz parfumé aux épices, blanquette de lotte au safran et petits légumes, soufflé de pommes de terre à la ciboulette, tian de légumes d'été, crème brûlée, riz au chocolat sur lit d'orange, gâteau fondant aux poires, entre autres.

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