LES RECETTES AUX NOIX

Auteur(s) ROUSIC-GUERVENOU MARIE-HÉLÈNE

La noix voit aujourdhui ses qualité organoleptiques et nutritionnellesreconnues. Ses produits dérivés : huile, pâte, de plus en plus fréquemment disponibles. Dans ce livre, Marie-Hélène Rousic-Guervenou nous livre une trentaine de recettes permettant l'utilisation de noix en cuisine.
ISBN13 9782755809923
10,95 $ CA

Description

La noix voit aujourdhui ses qualité organoleptiques et nutritionnellesreconnues. Ses produits dérivés : huile, pâte, de plus en plus fréquemment disponibles. Dans ce livre, Marie-Hélène Rousic-Guervenou nous livre une trentaine de recettes permettant l'utilisation de noix en cuisine.

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