METAMORPHOSES DE L'EXPERTISE
Une lecture des transformations de l'expertise scientifique qui ont accompagné la crise de la vache folle. Cette crise s'est en effet révélée une puissante machine à questionner les modalités et le sens des façons de gouverner les risques sanitaires.
Description
Une lecture des transformations de l'expertise scientifique qui ont accompagné la crise de la vache folle. Cette crise s'est en effet révélée une puissante machine à questionner les modalités et le sens des façons de gouverner les risques sanitaires.