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KARTHALA
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PAYSANNERIES DU CAFE DES HAUTES-TERRES TROPICALES

Auteur(s) TULET JEAN-CHRISTIAN, BART FRANCOIS
Dans un espace bien délimité, celui des hautes terres d'Afrique et d'Amérique tropicales, une équipe pluridisciplinaire a étudié l'évolution actuelle d'une caféiculture insérée dans des systèmes de productions complexes et étroitement liée à la question paysanne.
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ISBN13 9782865375028
46,95 $
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Description

Dans un espace bien délimité, celui des hautes terres d'Afrique et d'Amérique tropicales, une équipe pluridisciplinaire a étudié l'évolution actuelle d'une caféiculture insérée dans des systèmes de productions complexes et étroitement liée à la question paysanne.

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