POURRONS-NOUS VIVRE SANS OGM?: 60 CLES COMPRENDRE BIOTECHNOLOGIES
Permettant une productivité accrue et améliorée, les biotechnologies végétales sont pourtant décriées. Cet ouvrage revient sur leurs principes et applications, ainsi que sur les raisons de la stigmatisation de ces techniques, en particulier celle de la transgénèse.
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Permettant une productivité accrue et améliorée, les biotechnologies végétales sont pourtant décriées. Cet ouvrage revient sur leurs principes et applications, ainsi que sur les raisons de la stigmatisation de ces techniques, en particulier celle de la transgénèse.
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