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REVUE DES SCIENCES SOCIALES N° 61/2019 - DISSIDENCES ALIMENTAIRES

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PRESSES UNIVERSITAIRES DE STRASBOURG

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REVUE DES SCIENCES SOCIALES N° 61/2019 - DISSIDENCES ALIMENTAIRES

DISSIDENCES ALIMENTAIRES

Auteur(s) ADAMIEC ET AL. (DIR)

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Renseignements sur l'ouvrage

Éditeur Somabec PRESSES UNIVERSITAIRES DE STRASBOURG

Nombre de pages 164

Date de publication 2019

Collection REVUE DES SCIENCES SOCIALES

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