SEPARATIONS MEMBRANE DANS PROCEDES INDUSTRIE ALIMENTAIRE

Auteur(s) DAUFIN GEORGES, RENE FREDERIC, AIMAR PIERRE, PAILLOTIN GUY

Couvre tous les procédés de séparation sur membrane (microfiltration, ultrafiltration, nanofiltration, osmose inverse, électrodialyse, pervaporation) utilisés dans l'industrie alimentaire.
ISBN13 9782743002282
247,95 $

Description

Couvre tous les procédés de séparation sur membrane (microfiltration, ultrafiltration, nanofiltration, osmose inverse, électrodialyse, pervaporation) utilisés dans l'industrie alimentaire.

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