SIECLES, NO 14/2001
Passe en revue les avatars des idées de salubrité et de santé publiques entre le XIIe et le XVIIIe siècle et analyse les moyens mis en oeuvre. Contributions consacrées notamment à la Catalogne, au midi de la France et à l'Italie.
Description
Passe en revue les avatars des idées de salubrité et de santé publiques entre le XIIe et le XVIIIe siècle et analyse les moyens mis en oeuvre. Contributions consacrées notamment à la Catalogne, au midi de la France et à l'Italie.