TRAITES: TRAITÉ DE NUTRITION CLINIQUE DE L'ADULTE
La nutrition clinique envisagée dans une triple dimension : biologique, psychologique et sociale. Intégration des nouvelles approches biomoléculaires et cellulaires dans laphysiologie et physiopathologie nutritionnelles. Les bases scientifiques, psychologiques et sociales de la nutrition.
Description
La nutrition clinique envisagée dans une triple dimension : biologique, psychologique et sociale. Intégration des nouvelles approches biomoléculaires et cellulaires dans laphysiologie et physiopathologie nutritionnelles. Les bases scientifiques, psychologiques et sociales de la nutrition.
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