COURS MICROBIOLOGIE GENERALE AVEC PROBL.ET EXER.CORR.2E ED.

Auteur(s) MEYER ALPHONSE, DEIANA JOSE, BERNARD ALAIN

Ouvrage rédigé en fonction du programme des classes terminales de baccalauréat technologique série STL. Associant des données théoriques à des applications pratiques au niveau du laboratoire et de l'industrie agroalimentaire, il permet d'établir un lien entre la microbiologie théorique et la pratique courante.
ISBN13 9782704011704
76,95 $

Description

Ouvrage rédigé en fonction du programme des classes terminales de baccalauréat technologique série STL. Associant des données théoriques à des applications pratiques au niveau du laboratoire et de l'industrie agroalimentaire, il permet d'établir un lien entre la microbiologie théorique et la pratique courante.

Renseignements sur l'ouvrage

Ouvrages similaires