MARKETING EXPÉRIENTIEL CULINAIRE

LE BIEN-ÊTRE DU CONSOMMATEUR PAR LE PLAISIR ALIMEN
Auteur(s) BATAT WIDED, ANDRIEU JULIE

Cet ouvrage présente une perspective holistique pour explorer comment l'aspect expérientiel du plaisir alimentaire peut conduire à des comportements alimentaires sains dans des cultures alimentaires variées.
ISBN13 9782340061880
63,95 $

Description

Cet ouvrage présente une perspective holistique pour explorer comment l'aspect expérientiel du plaisir alimentaire peut conduire à des comportements alimentaires sains dans des cultures alimentaires variées.

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