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À signaler

PETIT TRAITÉ DU CANARD

BERTEUIL, BRUNO

Inscrit depuis longtemps dans la gastronomie avec des recettes emblématiques comme le classique canard à l'orange, le prestigieux canard à la presse de la Tour d'Argent ou le canard laqué (morceau de bravoure de la cuisine chinoise), notre palmipède se prête volontiers à l'imagination des gastronomes. Qu'on se le dise, en cuisine, il n'y a jamais de vilain petit canard !


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MARKETING 5.0

LA TECHNOLOGIE AU SERVICE DU CONSOMMATEUR
KOTLER, PHILIP

Présentation du marketing technologique, nouvelle approche du marketing moderne consistant à utiliser les technologies pour répondre aux besoins des clients. Les auteurs montrent comment les utiliser pour anticiper les comportements du consommateur. L'intelligence artificielle, la reconnaissance faciale, le récit transmédia et l'Internet des objets font partie des sujets abordés.


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GENOU ET YOGA

ANATOMIE POUR LE YOGA
CALAIS-GERMAIN, BLANDINE

Le genou est la plus grosse articulation du corps. C’est une pièce maîtresse dans l’assemblage de nos deux grands os porteurs : le fémur et le tibia. Beaucoup de postures de yoga, en développant la souplesse, la force, peuvent être un temps bénéfique, où se construit l’ajustement de nos genoux. Mais, parfois, faute d’information, celles-ci peuvent devenir,au contraire, le lieu de forçages, de tiraillements, de surcharges. Quels sont les critères de confort indiquant que la posture fait du bien à nos genoux ? Quelles pratiques préparatoires permettent parfoisd’aller loin sans surmener les ligaments, les ménisques, les tendons ?Quels sont les signaux d’alerte qu’il faut savoir interpréter, quand faut-il savoir s’arrêter ? Comment pouvons-nous avoir une part active dans cette recherche du bien-être de chaque genou, de posture en posture ? Ce livre présente comment sont constitués les cartilages, où se trouvent la synovie, les ménisques, les ligaments, les muscles… Il expose surtout comment ces éléments doivent oeuvrer ensemble pour établir l’équilibre juste du genou dans le yoga : de nombreuses postures sont analysées, avec des propositions de préparation, d’adaptation ou d’aménagement. Un guide pour une expérience plus éclairée du yoga, qui aidera le lecteur à mieux soigner son genou au cours des postures.


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L'ANALYSE DU DOCUMENTAIRE

MÉTHODOLOGIE ET GRILLES DE LECTURE
KILBORNE, YANN

Cet ouvrage propose une méthode destinée à guider le lecteur dans l'analyse de films documentaires. Une première partie présente d'abordles grandes questions auxquelles est confronté le documentaire : Comment penser le rapport au réel en documentaire? Faut-il considérer le documentaire comme un produit relevant de l'industrie et de ses normes, ou une oeuvre artistique singulière? Comment se repérer dans une diversité documentaire qui échappe au désir de maîtrise et de catégorisation? Une deuxième partie présente une méthodologie qui offre un socle à partir duquel réaliser le travail interprétatif. Ce modèle d'interprétation présente les trois grands schémas de représentation à partir desquels saisir un film documentaire : le genre de la transparence, le genre du regard et le genre de l'expérimentation. Enfin une troisième partie met en oeuvre l'analyse de 15 films documentaires variés dans la forme, mais portant sur cinq thématiques distinctes (l'économie, les chemins de fer, l'artiste, la violence et l'écologie) afin de comparer.


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Le plaisir de penser

Une introduction à la philosophie. 600 textes essentiels d'Héraclite à nos jours
COMTE-SPONVILLE, ANDRE

Philosopher, c’est penser par soi-même. Mais nul n’y parvient valablement qu’en s’appuyant d’abord sur la pensée des autres, et spécialement des grands philosophes du passé.Sont rassemblées ici quelque six cents citations des plus brillants esprits de la pensée occidentale, regroupées en douze thématiques majeures : la morale, la politique, l’amour, la mort, la connaissance, la liberté, Dieu, l’athéisme, l’art, le temps, l’homme, la sagesse. Chacune s’ouvre par une présentation admirablement claire et concise.En réunissant ainsi en un volume ses « Carnets de philosophie », parus il y a vingt ans etaujourd'hui devenus introuvables, André Comte-Sponville propose une remarquable introduction à la philosophie. Elle intéressera aussi bienles lycéens que tous ceux, quel que soit leur âge, qui veulent « penser mieux, pour vivre mieux ».


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Somabec se spécialise dans la diffusion et la distribution d'ouvrages spécialisés en langue française et ce, à travers le Canada.
Parmi tous nos livres disponibles, soit plus de 50 000, voici quelques suggestions.