GESTION DIRIGEE: MANAGEMENT INDUSTRIEL ET LOGISTIQUE, 6E ED.

Concevoir et piloter la Supply Chain
Auteur(s) BAGLIN GERARD, BRUEL OLIVIER, GARREAU ALAIN

Cet ouvrage présente une approche globale du management de la Supply Chain sur les plans conceptuels et méthodologiques, pour les entreprises industrielles, mais aussi de distribution et de services. Il couvre l'ensemble de la chaîne logistique, depuis les achats jusqu'à la distribution physique, et reflète une vision intégrée de la fonction, en détaillant l'ensemble des décisions stratégiques, tactiques et opérationnelles.
ISBN13 9782717866179
97,95 $

Description

Cet ouvrage présente une approche globale du management de la Supply Chain sur les plans conceptuels et méthodologiques, pour les entreprises industrielles, mais aussi de distribution et de services. Il couvre l'ensemble de la chaîne logistique, depuis les achats jusqu'à la distribution physique, et reflète une vision intégrée de la fonction, en détaillant l'ensemble des décisions stratégiques, tactiques et opérationnelles. Il traite aussi des aspects organisationnels et approfondit la mesure et le pilotage des performances. Ce texte est complété par un site internet, offrant une série de prestations additionnelles avec mises à jour régulières: questions de réflexions, exercices, mini-cas d'application et questionnaires à choix multiples. Les professeurs de management pourront y trouver des aides pédagogiques. Au sommaire: 1. La fonction industrielle et logistique dans l'entreprise. 1ère partie: Concepts fondamentaux: 2. Opérations, processus, produits et ressources; 3. Processus, flux et performances; 4. Gestion de la capacité. 2e partie: Décisions structurelles et tactiques: 5. Politique industrielle et décisions stratégiques; 6. Management de la supply chain et décisions tactiques; Chapitre 7. Les réseaux de production, de distribution et d'approvisionnement; 8. Achats, sourcing et stratégie fournisseurs. 3e partie: Planification et pilotage des flux: 9. La prévision de la demande; 10. Le Plan Industriel et Commercial; 11. Les programmes directeurs de production (PDP) et de distribution (DRP); 12. Le calcul des besoins et des charges: la méthode MRP; 13: Systèmes et modèles de gestion des stocks; 14: Service au client et stocks de sécurité; 15. Coordination des flux et collaboration dans la supply chain étendue. 4e partie: Décisions et mises en œuvre opérationnelles: 16. Le traitement des commandes et l'entreposage; 17. Les transports; 18. Les processus connectés; 19. Les processus déconnectés et le suivi de fabrication; 20. La gestion des équipements; 21. La maîtrise de la qualité; 22. Les démarches de progrès. 5e partie: Le management de la Supply Chain: 23. Les systèmes d'information; 24. Management de projet, management par projets; 25. Innovation et nouveaux produits; 26. Supply Chain et développement durable; 27. Structures et organisation; 28. Mesure et pilotage des performances de la supply chain.

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