LA GESTION D'ENTREPRISE : PAR LA PRATIQUE, C'EST PLUS SIMPLE !

Une entreprise du secteur de la restauration sert de fil rouge pratique : nous suivrons un manager et son utilisation concrète des outils de gestion dans son quotidien. Tous les concepts utiles pour piloter au mieux une entreprise sont présentés simplement ! Le contrôle de gestion et l'analyse financière n'auront plus de secrets pour vous. Clair, accessible et pédagogique, chaque chapitre propose une courte introduction sous la forme d'un dialogue, l'exposé des notions à maîtriser, des conseils, des astuces, un résumé avec les points essentiels, et des exercices d'application. Les corrigés des applications sont disponibles sous forme de vidéos sur la chaîne YouTube de l'auteur, dans une playlist consacrée au livre (branding Vuibert). Les corrigés, spécialement faits pour le livre, sont détaillés et commentés.