PORTIONS ALIMENTAIRES: MANUEL PHOTOS ESTIMATION QUANTITES

Auteur(s) A01

A l'aide de 700 photos couleurs et d'une table de grammage, ce document permet de quantifier précisément les portions consommées pour la quasi-totalité des aliments et des boissons.
ISBN13 9782717845624
64,95 $ CA

Description

A l'aide de 700 photos couleurs et d'une table de grammage, ce document permet de quantifier précisément les portions consommées pour la quasi-totalité des aliments et des boissons.

Renseignements sur l'ouvrage

Ouvrages similaires